Режиссер, сценарист, продюсер

Родился 18 ноября 1978 года в США. 
Начал свою карьеру в качестве стажера в Cartoon Network Studios, а затем работал художником-раскадровщиком в многочисленных анимационных студиях, включая Walt Disney Animation Studios, Illumination Entertainment и Pixar Animation Studios. Он трудился над анимационными фильмами «Болт» (2008), «Тачки 2» (2011), «Лоракс» (2012), «Свободные птицы» (2013) и «Головоломка» (2015).
Работая в Pixar, участвовал в создании телевизионных спецвыпусков «История игрушек и ужасов» (2013) и «История игрушек, забытая временем» (2014), за первый из которых получил премию Энни.
Он работал над анимационным сериалом «Вся правда о медведях», премьера которого состоялась на Cartoon Network в 2015 году. Первоначальная идея возникла благодаря веб-комиксу «Три медведя», который Чонг создал в 2010 году. Комикс закончился через год, но идея сохранилась. Автор называл ситкомы «Сайнфелд» и «Брод Сити», комикс «Снупи», студию Aardman Animations и Уэса Андерсона источниками вдохновения для стиля и тона сериала. Он выступил режиссёром, сценаристом и исполнительным продюсером экранизации сериала «Вся правда о медведях: Фильм» , которая вышла в июне 2020 года и завершила сериал. В 2022 году состоялась премьера спин-офф сериала под названием «Вся правда о медвежатах», Чонг был его исполнительным продюсером.
В декабре 2020 года он сообщил в Твиттере, что вернулся в Pixar и работает над проектом для знаменитой студии. Фильм был официально анонсирован как «Прыгуны» в августе 2024 года, его премьера состоялась 6 марта 2026 года.